Vor dem Kegeln stärkten wir uns in der Pizzeria Capri, Gmunden

Uschi hat mit Anita, der Gnadenhofleiterin einen Termin ausgemacht, wo sie sich für uns Zeit nehmen konnte.

Von sehr vielen Tieren erfuhren wir die Vorgeschichte. Es war ein unvergeßlicher Tag.   Danke Anita!!

Unser erster öffentlicher Infoabend war ein voller Erfolg. Viele interessierte Besucher hörten im Klinikum Gmunden den Bericht von Robert Hipflinger aus Wien. Er erzählte von seinen Beweggründen ab 2012 keine Tiere mehr zu essen und von seinen positiven Erfahrungen mit veganer Ernährung.

"Das kann doch nicht alles vegan sein!" meinte eine Besucherin beim anschließenden Buffet, welches die Mitglieder des Vegi-Treffs Salzkammergut vorbereitet hatten und wo viele leckere vegane Köstlichkeiten verkostet werden konnten und noch lange geplaudert wurde.

Danke an Liane für ihre Initiative.

Ein super Sommer-Abend mit Vegi-Picknick an der kühlen Alm mit Lagerfeuer ..... bis Bruno auf dem Drachen angeritten kam ..... 

Es war wieder recht lustig im Motorikpark in Gmunden. Und das Restaurant "Steiner´s" in Pinsdorf, wo wir anschließend essen waren, ist sehr zu empfehlen. Große Auswahl für Vegis! Siehe www.cafe-steiner.at

Der Vegi-Treff Salzkammergut ist schon "Stammgast", hatte wieder einen großen Tisch reserviert und alle haben die große Auswahl an leckeren veganen Speisen genossen.

www.la-muhr.at

Die Vegis-Salzkammergut setzen sich nicht nur für eine gesunde Ernährung und weniger Tierleid sondern auch für unsere Umwelt, für unsere Demokratie, für unsere Lebensmittel und sozialen Errungenschaften ein. Daher nahmen einige an der TTIP-Demo in Gmunden teil.

Infos: www.stopttip.at

Ein besonderes "Vegi-Treff-Highlight" war das gemeinsame kochen mit Gastronomie Ausbildungsleiter KM Joachim Hutterer vom bfi Gmunden in der Schulküche des bfi.

Gemeinsam "zauberten" wir nach Joachims Anleitung 4 leckere vegane Speisen, die man alle leicht nachkochen kann: Nach einer Petersilien-Samtsuppe und einem Spargel-Kichererbsensalat gab´s ein indisches Reisgericht namens Biryani und zum Abschluss glasierte Marillen mit Mandelmichespuma und Rührkuchen. SCHMATZ!

Danke Joachim (und Barbara und Benny) für die super Vorbereitung und den tollen, lehrreichen und genussvollen Abend.

Fotos: Bruno, Erich

Wanderung um 17,30 Uhr auf die Hochsteinalm (45 Min.) bei Traunkirchen (www.hochsteinalm.at) - gemütliche Vegi-Jause - Abfahrt mit den Schlitten bis zum Parkplatz.

Wiederholung wird dringend empfohlen :-)

Eislaufen in der Eislaufhalle Gmunden.

Tag der offenen Tür am Gnadenhof Esternberg von Animal Spirit. Hier sieht und weiß man, dass Spenden auch wirklich dort ankommen wo sie dringend gebraucht werden. Nähere Infos unter www.animalspirit.at.

Wanderung auf´s Steineck, Hüttenzauber in der urigen Schrattenauhütte (ohne Strom und Warmwasser), super gut essen, spielen, Wanderung zum Laudachsee, ..... danke Resi und Gabriele, für´s Organisieren ......

Am Vormittag testeten wir unsere Geschicklichkeit und unser Gleichgewicht im Motorikpark in der Au in Gmunden und dann gab´s im neuen griechischen Restaurant "Poseidon" ein gutes vegetairsches Mittagessen. Ein schöner Tag. Danke Michi für´s organisieren.

Gemeinsam kochen und "schlemmen" in der der "Insel" in Scharnstein. Leitung: Gabriele. Danke.

Pizza essen in der Pizzeria Capri und kegeln beim Kegelwirt in Gmunden.

Besuch unserer Vegi-Freundin Mira in Wels. Danke Mira, für die wunderbare Bewirtung.

Eine schöne Bergtour auf den Schneiderberg beim Almsee in Grünau und eine "interessante" Erfahrung beim Essen im GH Schaiten.

Eine schöne Herbstwanderung mit einem leckeren Vegi-Picknick auf der Ruine Scharnstein.

Ausflug zu den BIO-Gemüsebauern Magrit und Josef Mayr-Lamm in Allhaming (www.fairleben.at):

Ein schöner gemeinsamer Abend, biologisches und faires Gemüse kaufen, die Atmosphäre und das Essen genießen ....

Ein schönes Erlebnis war das Wochenede in der wunderbaren Natur des Almtales. Bergsteigen auf das Steineck, "Hüttenzauber" um und in der Schrattenauhütte (ohne Strom), Wandern zum Laudachsee ......

Ein sehr interessanter und lehrreicher Vegi-Treff war die Vogelkundewanderung mit Pühringer Norbert am Almsee.

Ausflug mit der Westbahn nach Linz. Stadtbummel, Besuch des neuen Musiktheaters, Besuch einiger Linzer Vegis, die gerade eine Tierschutz-Aktion machten, gemeinsames Essen mit den Linzer Vegi-Freunden im Taj Mahal (super veganes Buffet!)

Gemeinsames Abendessen im indisch-pakistanischen Restaurant "PUNJAB" in Gmunden. Dort gibt´s eine große Auswahl an leckeren vegetarischen Gerichten!

Open house bei Liane in Gmunden.

Danke Liane für die Einladung, für die leckeren veganen Speisen und die schöne Zeit mit Gleichgesinnten in deiner netten Wohnung.

7 Vegi-Leute kochen einfache, schnelle Vegi-Lieblingsgerichte. Anschließend gemeinsames verkosten und genießen von 7 leckeren Kostproben.

Die Rezepte dazu sind bereits unter "Kochrezepte" abrufbar.

Gemeinsames Essen in der Pizzeria "Capri" im SEP in Gmunden und anschließendes Kegeln beim Kegelwirt im SEP.

(Fotos: Bruno, Erich)

Gemeinsamer Besuch des "Advent im Wildpark" in Grünau. Bei weihnachtlicher Stimmung präsentierten über 20 heimische Aussteller und Künstler ihre Arbeiten und Kunstwerke.

(Fotos: Erich, Bruno, Wildpark)

1. Kennenlern- und Vernetzungstreffen mit neuem "Besucherrekord" von ca. 30 Gästen im vegan/vegetarischen salon du thé "Adagio" in Gmunden. Wir tauschten unsere Erfahrungen mit vielen netten Vegetariern und Veganern, vor allem aus Linz und Umgebung, aus. Zum Abschluss Kaffee u. Kuchen im Wiener Cafe. 2013 treffen wir uns Linz!

Kochkurs "Vegetarische Getreideküche" (Gerichte aus Hirse, Amaranth und Quinoa) mit Diätologin Gabriele Münstedt in Scharnstein.

Wanderung zur "Jagdhütte" Schrattenau - in den Wäldern von Scharnstein, "Hüttenzauber" und Wanderung auf´s Steineck (1.418 m) bzw. zum Laudachsee.

Gemeinsamer Besuch des Gnadenhofes von Animal Spirit in Esternberg (über 220 Tiere) im Rahmen des Tages der offenen Tür (www.animalspirit.at).

(Fotos: Bruno)

Wanderung vom "Franzl im Holz" durch den kühlen Wald zum Laudachsee mit gemütliche Rast und Einkehr in der Ramsaualm.

(Fotos: Christian u. Erich)